Alliaria

Alliaria è un genere di piante perenni (biennali), ermafrodite, della famiglia delle Brassicaceae, alte oltre un metro, quasi glabre con odore di aglio molto persistente. Si dice che tale odore permanga anche nel latte delle mucche che se ne cibano Il nome specifico deriva dall’odore di aglio che si sprigiona strofinando le foglie. La forma […]