Spinaci selvatici con würstel di soia

Spinaci selvatici con würstel di soia

Ingredienti:
Spinaci selvatici.
Aglio.
Olio di mais.
Würstel di soia.
Shochu.
Limone.

Preparazione:
Sbollentare gli spinaci in acqua salata. Scolarli e strizzare l’acqua in eccesso. Farli saltare in padella con aglio e olio. Aggiungere i würstel di soia a pezzetti e insaporire con shochu e limone.

Nonno Lucio